ABOUT US

スイスのパン屋ノアゼットです。

当店のパンは、スイス人のパン職人がスイスの昔からの製法でゆったりと手作りしています。

アルプスに囲まれたスイスで、パンは遠い昔から主食として生活に欠かせないものでした。

ひとつひとつ粉から丁寧に作り出すパンは、少しの酵母から低温でじっくりと発酵させ、素朴な中に深い味わいを感じていただけるものばかりです。

約100年前からスイスでパン屋を営んでいた先代に恥じぬ味を、日本の皆様にお届けできるよう、名古屋市内とその周辺で出張販売をしています。


CONTACT

NOISETTE(ノアゼット)

〒465-0015 愛知県名古屋市名東区若葉台1007

こちらは工房です。店頭販売は行っておりません。

パンのご予約、お問い合わせは noisette_bakery@outlook.com まで